Tudásszerzés a termelői piaconCultivating

Bevezetés

A diákok ellátogatnak egy élelmiszerpiacra, hogy megértsék az élelmiszertermelés, a fogyasztás és a mezőgazdaság
fenntarthatósága közötti összefüggéseket. A gyakorlati tapasztalatokon keresztül elgondolkodnak az élelmiszer-választásaik
környezetre gyakorolt hatásáról, és megismerkednek a fenntartható mezőgazdasággal.

Célok

anulási célok
● A tanulóknak konkrét tapasztalatokat nyújtani a fenntartható
mezőgazdaságról.
● Ösztönözni a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok reflektív
megfigyelését és elemzését.
● Elősegíteni a reflektív megfigyelést azáltal, hogy a csapatokat a
tapasztalataik dokumentálására irányítjuk.
● Hangsúlyozni az együttműködő tanulás és a csapatépítés fontosságát.
● Kialakítani a fenntartható döntések iránti felelősségérzetet, a helyben
beszerzett alapanyagok használatát ösztönzni.
● Lehetőséget biztosítani az aktív kísérletezésre valós körülmények között,
pozitív hatást gyakorolva a közösségre

Tanulási eredmények

• Ennek a foglalkozásnak a végére a tanulók képesek lesznek …
  Fejleszteni az egész életen át tartó tanuláshoz szükséges készségeket, a
  kutatást, a kritikai gondolkodást és a tudás valós helyzetekben való
  alkalmazásának képességét.
• Felismerni a közösségi szerepvállalás és együttműködés fontosságát a
  fenntartható mezőgazdaságban
• Szert tenni olyan eszközökre és tudásra, amelyekkel a fenntartható
  életmód szószólóivá válhatnak, és ezáltal képessé válnak arra, hogy
  pozitívan járuljanak hozzá közösségeikhez és a tágabb környezethez.