Değişim Tohumları: Gıda Zinciri Mücadelesinde Sürdürülebilir Çözümlerin Geliştirilmesi
Giriş
Değişim Tohumları: Gıda Zinciri Mücadelesinde Sürdürülebilir Çözümlerin Geliştirilmesi”, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği dünyasına deneysel bir yolculuktur. Bu etkinlikte katılımcılar, gıdalarımızı tarladan sofraya bağlayan karmaşık ağın dinamik bir keşfine çıkacaklar. Bu girişim, öğrencilerin gıda dağıtım zincirindeki karmaşıklıklara ilişkin anlayışlarını derinleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda gerçek dünyadaki zorluklara yenilikçi, sürdürülebilir çözümler geliştirmeleri için onları güçlendiriyor.
Hedefler
- Üretimden tüketime kadar gıda dağıtım zincirinde yer alan farklı roller ve süreçler hakkında kapsamlı bir anlayış kazanma.
- Gıda sisteminin birbirine bağlılığını ve toplumlar üzerindeki etkisini vurgulayarak küresel ve yerel gıda güvenliği sorunları hakkında farkındalığı artırmak
- Farklı tarımsal uygulamaların ve tüketim kalıplarının çevresel, sosyal ve ekonomik sonuçlarını anlayarak sürdürülebilir gıda tercihlerini savunmak.
- Öğrencilerin karmaşık sorunları ele alırken teorik bilgilerin pratik uygulamalarını görmelerini sağlayarak sınıf içi öğrenimi gerçek dünyadaki zorluklarla birleştirir
- Gıda dağıtım zincirinde farklı roller belirleyerek ve bu rollere değer vererek katılımcılar arasında işbirliğini ve ekip çalışmasını teşvik edin.
Öğrenme çıktıları
- Öğrenciler kaynak verimliliğinin, organik tarımın ve diğer çevre dostu stratejiler.
- Öğrenciler, gıda sektörünün her bir parçasının karşılaştığı zorluklar
hakkında zinciri, fikir sahibi olurlar. farklı bakış açıları hakkında daha geniş bir anlayış geliştirmek sistem içinde - Öğrenciler, farklı koşullar altında bilinçli kararlar vermeyi öğrenerek karmaşık durumların üstesinden gelme becerilerini geliştirirler.
