Cos’è l’agricoltura sostenibile?
Introduzione
- Illustra gli obiettivi e i risultati di apprendimento della lezione.
- Mostra un video per introdurre il concetto di agricoltura sostenibile.
- Attività di brainstorming: discuti con la classe su come le scelte dei consumatori contribuiscano alla
riduzione dei rifiuti e dell’inquinamento nell’ambiente e all’impoverimento del suolo. - Discuti come le scelte dei consumatori contribuiscano a sostenere socialmente ed
economicamente i lavoratori dell’agricoltura.
Obiettivi
- Comprendere l’importanza dell’impatto
dell’agricoltura sull’ambiente. - Sviluppare le capacità di pensiero critico e di
risoluzione dei problemi. - Applicare il ciclo di apprendimento esperienziale di
Kolb per identificare le attività agricole dannose per
l’ambiente. - Sviluppare capacità di comunicazione efficace e di
lavoro di squadra attraverso la collaborazione di
gruppo.
Risultati dell’apprendimento
Al termine di questa lezione, la classe sarà in grado di:
- Definire e spiegare il concetto di agricoltura sostenibile.
- Applicare le capacità di pensiero critico per riflettere
sull’interconnessione tra fattori ambientali, economici e
sociali nell’agricoltura sostenibile. - Discutere e proporre strategie per fare scelte di consumo
più sostenibili. - Fate un elenco delle abitudini ambientali, economiche e
sociali che contribuiscono a creare cittadine e cittadini
ecologici.