«Το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των βιώσιμων γεωργικών πρακτικών»
Εισαγωγή
Πρόκειται για μια συναρπαστική εξερεύνηση στον κόσμο της βιώσιμης γεωργίας. Οι μαθητές ξεκινούν ένα ταξίδι για να κατανοήσουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των γεωργικών πρακτικών μας και να ανακαλύψουν τρόπους για να δημιουργήσουν ένα βιωσιμότερο μέλλον για τη γεωργία.
Θα εμβαθύνουν στην πολυπλοκότητα της λήψης αποφάσεων στη γεωργία, εξετάζοντας τον αντίκτυπο που έχουν οι επιλογές μας στο περιβάλλον, την κοινότητα και τη συνολική βιωσιμότητα.
Στόχοι
- Να κατανοήσουν οι μαθητές βασικές γνώσεις τις διάφορες πρακτικές βιώσιμης γεωργίας, όπως η αγροδασοπονία, η βιολογική γεωργία και η αποτελεσματική άρδευση με νερό.
- Να ευαισθητοποιηθούν σχετικά με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των διαφόρων γεωργικών πρακτικών, δίνοντας έμφαση σε έννοιες όπως η δέσμευση του άνθρακα, η διατήρηση της βιοποικιλότητας και η διαχείριση του νερού.
- Βελτιώνουν τις δεξιότητες λήψης αποφάσεων συμμετέχοντας ενεργά σε ένα παιχνίδι προσομοίωσης που αντανακλά την πολυπλοκότητα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες κατά την επιλογή βιώσιμων πρακτικών.
- Ενθαρρύνουν τις παρατηρήσεις αναστοχασμού για την καλύτερη κατανόηση μέσω ομαδικών συζητήσεων και ατομικών προβληματισμών σχετικά με την εμπειρία της πρακτικής προσομοίωσης.
- Εφαρμόζουν τις θεωρητικές γνώσεις και τις πληροφορίες που απέκτησαν για να αναπτύξουν εφαρμόσιμα σχέδια που προάγουν πρακτικές βιώσιμης γεωργίας στη σχολική κοινότητα.
- Προάγουν τη συνεργασία και τις αποτελεσματικές επικοινωνιακές δεξιότητες μέσω της εργασίας σε μικρές ομάδες για την ανάλυση σεναρίων, τη λήψη αποφάσεων και τον σχεδιασμό έργων βιώσιμης γεωργίας.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με το πέρας αυτού του εκπαιδευτικού σεναρίου, οι μαθητές θα μπορούν να:
● Συνδέουν θεωρητικές έννοιες, όπως η δέσμευση του άνθρακα και η διατήρηση της βιοποικιλότητας, με πρακτικά σενάρια λήψης αποφάσεων.
● Συμμετέχουν σε παρατηρήσεις αναστοχασμού, διατυπώνοντας προσωπικές ιδέες και εξετάζοντας τις ευρύτερες επιπτώσεις των αποφάσεών τους.
● Κατανοούν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των διαφόρων γεωργικών πρακτικών, αναγνωρίζοντας τη σημασία της ελαχιστοποίησης του αρνητικού αποτυπώματος.
● Επιδεικνύουν αποτελεσματικές δεξιότητες συνεργασίας και επικοινωνίας, ενώ εργάζονται σε μικρές ομάδες για την ανάλυση σεναρίων και τον σχεδιασμό έργων βιώσιμης γεωργίας.
● Εφαρμόζουν τις γνώσεις και τις ιδέες τους για να αναπτύξουν εφαρμόσιμα σχέδια που προωθούν τη βιώσιμη γεωργία στη σχολική κοινότητα.